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성시경 간장계란밥 레시피 sns에서 난리 난 5분 컷 소세지 버터밥

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원문링크 https://blog.naver.com/kyoungmik/224345914575
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성시경의 소세지 버터밥 레시피는 sns에서 많은 관심을 받고 있는 초간단 한 그릇 요리입니다. 준비물은 밥 한 공기, 비엔나소시지 다섯 개, 달걀 한 개, 파, 버터 십 그램, 간장 반 수저, 맛술 반 수저, 깨, 식용유입니다. 만드는 방법은 아주 간단합니다. 먼저 소시지를 먹기 좋은 크기로 썰고 대파를 잘게 썰어둡니다. 식용유를 두른 팬에 소시지를 볶다가 가운데 공간을 만들어 버터를 녹인 뒤 달걀을 깨서 올립니다. 여기에 감칠맛을 더할 간장과 맛술을 넣고 달걀흰자가 익을 때까지 조리합니다. 완성된 재료들을 밥 위에 모두 얹고 썰어둔 파와 깨를 뿌려 마무리합니다. 버터에 직접 구운 달걀후라이와 짭조름한 소시지가 어우러져 깊은 풍미를 자랑하며, 아이들 방학 메뉴나 간단한 한 끼 식사로 훌륭합니다.

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