대전 탄방역 인근에 위치한 우리흑염소는 깔끔한 외관과 쾌적한 내부 시설을 갖춘 국내산 흑염소 요리 전문점입니다. 이곳은 잡내를 최소화하여 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 깊고 담백한 국물의 흑염소탕을 대표 메뉴로 선보이고 있습니다. 뚝배기 가득 푸짐하게 들어간 두툼한 흑염소 고기는 씹을수록 고소한 풍미를 자랑하며, 함께 제공되는 부추와 들깨가루를 섞으면 향이 더욱 깊어집니다. 겉절이, 연근 드레싱, 삶은 양배추 등 매장에서 직접 만드는 정갈하고 자극적이지 않은 밑반찬들이 메인 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 단체석과 주차 공간이 완비되어 있어 가족 외식이나 부모님을 모시는 보양식 식사 자리로 안성맞춤입니다. 현재 오픈 기념으로 점심 특선 할인 및 주류 이벤트 등 다양한 혜택도 제공하고 있습니다.