부천의 유명 중식당 아리산은 생활의달인 1039회에 부천 탕수육과 간짜장 달인으로 소개된 곳입니다. 이곳을 이끄는 이종복 셰프는 중식 4대 문파 중 하나인 홍보석 출신으로 탄탄한 기본기를 자랑합니다. 1998년부터 영업을 시작해 28년 동안 자리를 지켜온 화상 중식당이며, 대표 메뉴인 탕수육은 얇고 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기 식감이 마지막 조각까지 유지되는 것이 특징입니다. 짜장면 역시 단맛에 치우치지 않고 볶은 춘장의 고소함과 감칠맛이 깊게 살아있어 훌륭한 조화를 이룹니다. 가성비 높은 가격과 훌륭한 맛 덕분에 지역 주민들과 멀리서 찾아오는 식객들 모두에게 깊은 만족감을 선사하는 내돈내산 맛집입니다.