천안 불당동에 위치한 삼강칼국수는 깔끔한 외관과 직관적인 간판이 돋보이는 신상 맛집입니다. 평일 늦은 점심시간에도 손님들이 많아 웨이팅이 있을 수 있으며 혼밥부터 단체 모임까지 모두 수월한 넉넉한 공간을 갖추고 있습니다. 이곳은 무제한으로 제공되는 보리밥과 무생채, 고추지 등의 셀프 바 구성이 알차서 메인 메뉴가 나오기 전부터 든든하게 배를 채울 수 있습니다. 대표 메뉴인 장터 칼국수는 직접 우려낸 깊고 진한 닭 육수 기반으로 얼큰하고 칼칼한 맛을 내어 해장용으로 제격입니다. 여름철 별미인 초계국수는 부드러운 닭고기와 시원하고 밸런스 좋은 육수의 조합이 훌륭하며, 속이 꽉 찬 고소한 계란 김밥과 육즙이 가득한 만두도 사이드로 곁들이기 좋습니다. 전반적으로 음식의 정성과 서비스가 뛰어나 재방문 의사가 높은 칼국수 전문점입니다.