대구 북구 복현동에 위치한 충성갈비는 영진전문대와 경북대 인근의 가성비 높은 숯불돼지갈비 전문점입니다. 매장 앞에 넓은 주차장이 마련되어 있어 자차 방문이 편리하며, 내부가 넓고 단체석이 완비되어 있어 가족 외식이나 회식, 모임 장소로 적합합니다. 대표 메뉴인 숯불돼지갈비는 1인분에 3,900원이라는 저렴한 가격에도 불구하고 양념이 과하게 달지 않고 은은하며 고기 질이 좋습니다. 파재래기, 양판절임 등이 포함된 기본 상차림과 부족한 반찬을 가져다 먹을 수 있는 셀프바가 운영됩니다. 식사류로는 고소한 계란볶음밥, 시원하고 새콤한 김치말이국수, 추억의 분홍소시지와 계란이 들어간 병장도시락 등이 준비되어 있어 마무리까지 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.